用料：
- 酥肉片 半斤
- 黄瓜 1根-一
- 煮过的芨菜 少许
- 香菜 少许
- 香葱 少许
- 玉米油 10克
- 盐 5克
- 鸡精 2克
小贴士：
这个汤也没什么技巧，就是为了吃这个黄瓜的清香味儿，然后就是盐要少放一点，因为我的笈菜是提前做好烫熟的，放在冰箱里的。汤开了以后就直接把芨菜放入汤里面，汤一开就出锅了。出锅后放入葱末，香菜末，盛盘即可上桌。
做法：
- 1. 之前炸好的酥肉半斤备用。
- 2. 黄瓜一根备用。
- 3. 之前择净烫好的芨芨菜。少许备用。
- 4. 黄瓜洗干净切成片备用。
- 5. 锅中加少许油烧开。
- 6. 下入之前切好的黄瓜片，爆炒，然后再加入300克水，煮制5分钟待水开。
- 7. 汤煮沸后加入酥肉，熟芨菜煮5分钟出锅，盛汤碗即可。
- 8. 汤里面放点香葱沫香菜沫，放点鸡精，即可上桌。
- 9. 成品图。