手抓饼的做法

做法：

• 1. 准备材料。
• 2. 将开水活面。
• 3. 揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒20分钟。
• 4. 取一块面擀成比饺子皮略厚的薄片。
• 5. 均匀的摸上油，薄薄一层，撒上花椒粉，孜然粉，盐，芝麻，葱花。
• 6. 像叠扇子一样折起。
• 7. 慢慢拽长。
• 8. 从一头将面卷起。
• 9. 醒5分钟。
• 10. 用手压扁，干成薄片。
• 11. 平底锅放少许油。
• 12. 煎至两面金黄。取出，待用。
• 13. 煎鸡蛋，火腿。
• 14. 将饼盖在鸡蛋上。
• 15. 鸡蛋煎熟即可。
• 16. 在饼上放入生菜，挤胡椒酱。
• 17. 香香手抓饼完成。
• 18. 配上自磨豆浆，健康可口的早餐啊！
• 19. 一次多做几个，放冷冻室，随吃随煎，早餐5分钟搞定。一定要用油纸隔开。