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糯米香菇肉圆的做法

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  • 用料:

  • 糯米  半斤
  • 香菇  适量
  •  适量
  • 料酒  一勺
  • 胡椒粉  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 糯米泡一天备用
  • 2. 肉剁细
  • 3. 香菇剁碎来
  • 4. 料酒,盐和鸡精都放进去搅拌均匀,把香菇和肉混合
  • 5. 加些糯米混和拌好,搓成圆型,再到剩与的糯米里面滚一圈
  • 6. 水开再上锅蒸半个小时
  • 7. 熟了装盘,趁热吃满嘴香味
  • 8. 直接手抓了