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  • 用料:

  • 速食豆皮  300克
  • 干辣椒  10个
  • 奥尔良风味烧烤酱  35克
  • 原味烧烤酱  35克
  • 香葱  点缀用,适量
  •  适量
  • 白糖  10克
  • 辣椒粉  5克
  • 胡椒粉  5克

小贴士:

里面就不要加盐了,因为两种酱的口味儿已经相当合适,如果没有,我所说的那两种酱可以随便放其他的辣酱,都是可以的哟。温度不要太高,否则会稍微往锅上粘的,放两勺,水是为了,让豆皮儿更好的入味儿。

做法:

  • 1. 来一个全家福。首先把主材,用温水泡开,大约一小时左右就好了。
  • 2. 把锅烧热,放油,放入切碎的干辣椒。
  • 3. 倒入所有的酱料,奥尔良风味烧烤酱,和,原味烧烤酱。翻炒。火不要太大,否则会粘到锅上。
  • 4. 倒入泡好的主材
  • 5. 小火翻炒
  • 6. 放入,糖,胡椒粉,鸡粉,翻炒
  • 7. 加入两小勺水。接着翻炒至锅里没有水为止。
  • 8. 倒入辣椒粉。
  • 9. 出锅啦,香葱点缀。
  • 10. 来个自拍照