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  • 用料:

  • 青瓜  1条
  •  3粒
  • 花生油  适量
  •  少许

小贴士:

青瓜不要炒得太熟哦,不然就不脆了,最好煮到7-8成熟上锅就最好的了。

做法:

  • 1. 青瓜洗净斜切块备用
  • 2. 蒜蓉装盘备用
  • 3. 锅烧热油爆香蒜蓉
  • 4. 再加入青瓜
  • 5. 翻炒片刻加入盐调味
  • 6. 起锅装盘上桌