用料：
- 面粉 100克
- 黄豆粉 50克
- 玉米面 50克
- 小米面 50克
- 熟鸡蛋黄 50克
- 牛奶 100克
- 糖 15克
- 酵母 3克
小贴士：
1、这个小窝头不要过大，大概15克左右一个，宝宝食用时小手正好可以拿住，非常合适。
2、这是一发而蒸的，如果感觉不好把握，可以先把面发好，然后造型醒发二十分钟左右再开火蒸。
3、和面时牛奶不要一次加入，看面粉的吸水量可多可少，也可用奶粉和水替代牛奶。
做法：
- 1. 所有材料放在一起
- 2. 和成光滑的面团
- 3. 分成小块
- 4. 揉成光滑的小球
- 5. 拇指顶出一个窝窝
- 6. 放入锅中发酵至两倍大开火，锅开计时十分钟左右即可
- 7. 出锅即可食用