用料：
- 玉米片 50克
- 香蕉 1到2根
- 鸡蛋 一个
- 面粉或淀粉 少许
- 食用油 适量
小贴士：
1.最好使用平底锅，这样很方便受热
2.炸的过程中火要控制在中大火上，不然香蕉片吸油会比较多
3.趁热吃更脆更香，小心香蕉烫嘴
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 香蕉切成厚片
- 3. 香蕉片放入面粉中沾上粉
- 4. 放入打好的蛋液中裹上蛋液
- 5. 均匀的沾上玉米片
- 6. 锅中放油，大火烧热
- 7. 放入香蕉片，1分钟反面继续炸
- 8. 两面金黄就可以控油出货了
1.最好使用平底锅，这样很方便受热
2.炸的过程中火要控制在中大火上，不然香蕉片吸油会比较多
3.趁热吃更脆更香，小心香蕉烫嘴