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  • 用料:

  •  适量
  • 丝瓜  一条
  •  适量
  • 花椒  几颗
  •  适量

做法:

  • 1. 丝瓜滚刀切
  • 2. 油热,放入花椒爆香捞出不要,蒜切末爆香再倒入丝瓜翻炒(最好是猪油,没有其他都可以
  • 3. 这丝瓜水少了,我倒了点清水,那汁和饭很好吃~是可以不放水的
  • 4. 水减少后倒入兑了水的淀粉,起锅前放盐和味精即可