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白油丝瓜的做法
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用料:
油
适量
丝瓜
一条
蒜
适量
花椒
几颗
盐
适量
做法:
1.
丝瓜滚刀切
2.
油热,放入花椒爆香捞出不要,蒜切末爆香再倒入丝瓜翻炒(最好是猪油,没有其他都可以
3.
这丝瓜水少了,我倒了点清水,那汁和饭很好吃~是可以不放水的
4.
水减少后倒入兑了水的淀粉,起锅前放盐和味精即可