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  • 用料:

  • 皮蛋  3个
  • 尖椒  2个
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  •  适量
  • 芝麻油  适量
  • 剁椒  适量

做法:

  • 1. 准备好材料,尖椒和皮蛋。尖椒洗净切条,皮蛋剥开切好,放碗里。蒜切碎,葱切好。
  • 2. 锅里下油加热,下尖椒炒熟,炒好放碗里。
  • 3. 准备个小碗,放酱油、糖、盐、鸡精、香油、剁椒搅拌。
  • 4. 锅里放少许油,将蒜放下去炒香,把配料倒进去加热。
  • 5. 把汤料倒进碗里就好了