鸡蛋香葱饼的做法

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用料：
鸡蛋 4-5个
面粉 250g
葱 1根
盐适量
油适量
胡椒粉适量

小贴士：

要把握住火候哦，面糊不要太多，不然的话不容易熟！

做法：

1. 把葱洗干净切碎
2. 把鸡蛋磕到一盆里另外加一小碗水搅拌均匀
3. 把香葱和拌均匀的鸡蛋放在一起加上适量面粉，依次加上盐、胡椒粉
4. 锅里放油烧热放入适量面糊均匀摊开
5. 小火煎至一面金黄翻至另一面，煎至两面金黄均可