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美厨靚颜墨鱼鸡汤的做法

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  • 用料:

  • 土鸡半只  500克
  • 墨鱼  200-300克
  • 生姜  根据喜好

小贴士:

鸡最好是土鸡,这样味道营养更好

做法:

  • 1. 准备墨鱼干
  • 2. 泡制3-5小时
  • 3. 泡制好后去骨,待炖
  • 4. 半只土鸡500克左右
  • 5. 切成块均匀鸡块,待用
  • 6. 墨鱼切成条
  • 7. 待锅中水沸腾后倒入墨鱼和鸡块,中火炖煮3小时
  • 8. 煮好后,盛入汤碗,完美香气浓郁的墨鱼鸡汤,鸡汤盛宴开始