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鱼香肉丝(清淡版)的做法
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用料:
猪肉
适量
胡萝卜
适量
青椒
1个
木耳
适量
小葱
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
麻辣鲜
适量
淀粉
适量
做法:
1.
准备所有材料切丝,小葱切段
2.
锅里放油,油热放肉丝翻炒变色
3.
放胡萝卜丝翻炒几下,然后放盐,麻辣鲜添少许清水煮两分钟(这两分钟可以调淀粉水备用)
4.
继续放木耳丝翻炒几下,然后放青椒丝继续翻炒
5.
最后放酱油,小葱段翻炒,放淀粉水收汁上盘即可