用料：
- 腊肠 50克
- 包菜 四分之一个
- 胡萝卜 三分之一个
- 葱 一小段
- 生抽 两汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 醋 半汤匙
小贴士：
.腊肠切之前可以用热水洗一下，这样方便去掉肠衣，吃起来口感更佳。
2.喜欢吃盖饭的亲们，可以直接把出锅的菜放在米饭上，味道美极了！
做法：
- 1. 准备材料，包菜切块，胡萝卜切片，腊肠切片
- 2. 热火下油，下葱段
- 3. 腊肠入锅煸炒出香味
- 4. 放入胡萝卜翻炒
- 5. 包菜入锅翻炒，加水少量，盖锅焖1分钟
- 6. 开锅盖，翻炒，加入生抽，盐，醋
- 7. 一盘汤汁浓郁的腊肠包菜就出锅啦！