清蒸目鱼段的做法

做法：

• 1. 目鱼用盐糖料酒姜片葱段腌制30分钟
• 2. 葱和胡萝卜切细丝备用
• 3. 水开后放目鱼隔水蒸8分钟，出锅后倒掉水
• 4. 目鱼上均匀放上葱丝胡萝卜丝
• 5. 淋上酱油，烧热油浇上即可，放点香菜点缀一下