打印

蔬菜豆渣的做法

www.xiangha.com/caipu/81576868.html

  • 用料：

  • 豆浆渣  适量
  • 油麦菜  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 其他自己喜爱的蔬菜  适量
  • 方便面  适量
  • 食用油  适量
  • 盐  不要放太多有味就可以
  • 香料  适量
  • 葱 蒜  适量

小贴士：

煮熟的方便面过凉水会很筋道

做法：

  • 1. 将适量方便面入水煮到七成熟，捞出过凉水备用
  • 2. 蒜切碎 葱切段 热锅冷油
  • 3. 油热后倒入切好的葱和蒜
  • 4. 倒入豆渣和胡萝卜翻炒一会，再倒入蔬菜翻炒
  • 5. 打入鸡蛋 倒入方便面，放入适量盐和香料翻炒，直到豆渣呈金黄色可盛出