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  • 用料:

  • 青椒  4个(根据人数调整)
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 陈醋  适量

小贴士:

将辣椒籽和里面的白筋去掉,可以减少辣味。

做法:

  • 1. 青椒已经切段空水备好。
  • 2. 电饼铛热油,放入青椒,煎着!
  • 3. 煎青椒的时候,把调料配好,醋,生抽(海天鲜味生抽),糖按3:1:1配,也可以根据自己口味调。
  • 4. 煎到这种程度,将刚刚配好的调料倒入锅内。
  • 5. 装盘就开吃吧!