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  • 用料:

  • 腐竹  1袋
  • 西芹  1颗
  •  少许
  •  2小勺
  • 料酒  少许
  • 耗油  少许

小贴士:

1.腐竹要在热水中泡软,让它发白变软才可以烧

做法:

  • 1. 准备好腐竹和西芹
  • 2. 将腐竹泡在热水中,让它发白发软
  • 3. 将西芹斜切,腐竹切条
  • 4. 在锅中倒入少许油,放入腐竹
  • 5. 炒一炒加入西芹
  • 6. 然后放入盐,料酒,耗油
  • 7. 炒一炒加水煮片刻
  • 8. 收汁
  • 9. 来一张