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黑芝麻大汤圆的做法

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  • 用料:

  • 小麦粉  350g
  • 黑芝麻  适量
  • 赖汤圆心子  适量
  • 植物油  少量
  •  适量

小贴士:

注意小麦粉与水的比例。

做法:

  • 1. 准备好食材,以备待用。
  • 2. 取适量赖汤圆心子与黑芝麻,放入碗中,将其融合,以备待用。
  • 3. 在小麦粉中加入少量植物油与适量水。
  • 4. 用筷子将其搅拌。
  • 5. 不断按揉成团状。
  • 6. 按揉分成均匀的八个扁圆。
  • 7. 分别放上芝麻汤圆心子。
  • 8. 搓成圆形。
  • 9. 锅中倒入适量水,开火将其烧开。
  • 10. 水开后放入汤圆。
  • 11. 汤圆煮熟浮于水上后,关火盛入碗中。咬上一口,香喷喷的儿时滋味~