牛奶西米露的做法

做法：

• 1. 西米不用洗，直接开水下锅
• 2. 不断搅拌，以免糊锅
• 3. 当西米煮至只剩中间一点白芯时，小火，盖上锅盖闷
• 4. 在西米里加糖，继续搅拌到糖融化
• 5. 西米出锅，用冷水冲洗，然后沥干水分，加入椰汁或牛奶，和其他食材。美味的西米露就做好了。