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香椿芽炒鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 香椿牙  100克
  • 鸡蛋  两个
  •  适量
  • 五香面  适量
  • 色拉油  适量

做法:

  • 1. 香椿芽洗净控水
  • 2. 鸡蛋打入碗内搅拌
  • 3. 香椿芽切碎
  • 4. 将香椿芽放入鸡蛋液内搅拌均匀
  • 5. 加入盐和五香粉搅拌均匀
  • 6. 锅内烧热加油
  • 7. 倒入香椿芽鸡蛋液中小火翻炒,成型即可。
  • 8. 盛盘食用。。香椿独特味道让人胃口大开。