打印
旺仔小馒头的做法
www.xiangha.com/caipu/81589113.html
用料:
土豆粉
135克
低筋面粉
20克
奶粉
25克
鸡蛋
一个
糖分
35克
泡打粉
5克
油
适量
小贴士:
搓小球很费时的。
做法:
1.
将鸡蛋和糖放在盆里打散。
2.
另取一盆将面粉、土豆粉、奶粉、泡打粉混合后导入鸡蛋糖粉液,加入少许黄油,揉成面团。
3.
擀成面饼,切成十字小方块,大小如拇指,一个一个搓成小球,摆在烤盘里,烤箱180度,烤15分钟即可。