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白面汤种(1比1版)的做法
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用料:
面包粉(新良)
30克
水
30ml
做法:
1.
今天换成用热水,而不是在锅里煮的方式
2.
高筋面粉和热开水是1:1的比例,水先煮开,一边搅拌一边加入面粉里,搅拌均匀就可以了
3.
盖上盖子或者塑料袋等待冷却
4.
冷却之后就可以使用,冷藏一晚的效果更好