鱼腩焖豆腐的做法

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用料：
鱼腩一块
豆腐一块
油适量
葱适量
盐适量
生抽适量
姜适量

做法：

1. 准备食材，洗净、切好备用（鱼腩用盐腌15分钟）
2. 还有姜片
3. 下鱼腩煎至金黄
4. 下豆腐、姜片、葱白、加水焖至干锅
5. 收汁下葱花、生抽
6. 起锅~