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韭菜馅饼的做法
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用料:
韭菜
一大把
鸡蛋
3个
豆腐干
8块
粉条
一小把
火腿肠
三根
面粉
一瓢(小)
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
做法:
1.
用温水和面,面要活的软点。盖好醒20分钟左右,然后准备馅料。忘了拍照了。
2.
把所有的馅料切好装盆里,加入调料搅拌均匀,我还加了点香油。
3.
馅好后开始,面也醒好了,把面放在案板上,我没用干面,直接把面揉成长条,切成一小块一小块的,然后直接用少许油一块一块赶成圆形包好就可以了。
4.
包好后直接放到电饼铛上烙就行了。