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腌韭菜的做法
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用料:
韭菜
2斤
红椒
1个
绿辣椒
1个
盐
适量
小贴士:
韭菜沥干水才好,盐多会很咸的,盐少会酸。不过酸点也好吃,吃汤饭放腌韭菜味道更香哦!
做法:
1.
红绿辣椒各一个,韭菜。
2.
红绿辣椒洗净切成条,韭菜洗净去除黄叶沥干水切成段。
3.
适量放盐,我是按炒菜的量放的双倍,尝了咸淡刚好。
4.
像揉面一样揉熟就行
5.
接着就可以装瓶了,装好的韭菜放冰箱冷藏,明天就可以吃了。