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椰汁芒果西米露的做法
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用料:
西米
200克
椰皇
一个
芒果
一个
炼乳
一支
小贴士:
没有椰青可以去超市买椰子汁,买的椰子汁就不用加炼乳了。
做法:
1.
水烧开,倒西米进去,边搅拌边煮直到只有一点白芯为止,然后盖上锅盖闷四十分钟左右。
2.
在闷西米其间,将芒果切丁
3.
取椰汁
4.
锅里的西米完全透明了可舀起来用冷开水冲洗,冲到个个不粘连晶莹剔透为止
5.
将西米加入椰汁,加入炼乳搅拌开来,最后加入芒果丁,一碗香香甜甜的椰香芒果西米露就搞定了