香菇油菜的做法

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用料：
香菇
油菜
新鲜大蒜苗一根
食用油
盐鸡精
一品鲜耗油

小贴士：

炒香菇的时候适当少加一点水，才会有汁

做法：

1. 油菜洗净从中间切开，放开水里烫一下，摆盘
2. 香菇切片，水烧开，到入香菇抄一下，捞出来备用
3. 蒜苗切碎，锅中放油烧热，放入蒜苗炒香，倒入香菇翻炒，然后放入调味料，最后加耗油，翻炒装盘即可