剁椒金针菇的做法

做法：

• 1. 先将金针菇洗净，入盘。
• 2. 因害怕太辣，所以放了吉香居的野山椒牛肉酱，少许小米辣颗粒，蒜蓉。
• 3. 葱花切好，待用。
• 4. 放进锅里蒸，十分钟后起锅，滤出多余的水分。
• 5. 将蒸好的金针菇浇上中坝面条鲜。
• 6. 将烧热的香油浇至金针菇浇匀，撒上葱花。
• 7. 美味的跺脚金针菇出笼了！