金针菇牛肉卷的做法

做法：

• 1. 料酒，白胡椒腌制牛肉片
• 2. 将腌制好的牛肉片卷好金针菇，用牙签固定。
• 3. 炒洋葱，垫盘
• 4. 炒好的洋葱垫盘
• 5. 平底锅中放入少许油，将金针菇牛肉卷放入锅中煎，两面煎熟。
• 6. 蚝油，盐，糖，水调碗汁
• 7. 将碗汁炒热
• 8. 装饰摆盘
• 9. 上桌咯！