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  • 用料:

  • 低筋面粉  130克
  • 糖粉  50克
  • 黄油  55克
  • 全蛋液  25克

做法:

  • 1. 准备好食材,黄油提前取出 室温软化
  • 2. 将软化的黄油加入糖粉用刮刀拌匀(防止打发的时候糖粉乱飞)
  • 3. 用打蛋器 把黄油打发。
  • 4. 然后把全蛋液倒进黄油里用打蛋器搅拌均匀
  • 5. 在筛入低粉
  • 6. 用刮刀拌匀
  • 7. 拌匀后和成面团
  • 8. 用擀面杖把面团擀成面皮
  • 9. 用饼干模具按压出图案,把饼干移到烤盘里
  • 10. 烤箱预热,170度 放中层烤15分钟。表面上色
  • 11. 好了出炉咯