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猪肝炒胡萝卜片的做法
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用料:
猪肝
60克
胡萝卜片
100克
蒜片
5克
辣椒
10克
芹菜
50克
油
30克
盐
8克
味精
2克
小贴士:
猪肝应加少许水焖煮熟透才能食用,否则对身体有害。
做法:
1.
备料
2.
猪肝洗净切片
3.
锅中热油,先爆炒胡萝卜等配料
4.
再加入猪肝片,放少许水焖煮5分钟
5.
最后加入芹菜和调味品,装盘即可食用。