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猪肝生菜河粉汤的做法

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  • 用料:

  • 猪肝  30克
  • 河粉  250克
  • 生菜  50克
  • 冬菜  5克
  •  5克
  •  5克
  • 味精  2克
  • 芹菜末  10克

小贴士:

煮猪肝生菜河粉汤,记得是水先烧开后,先煮猪肝,再放河粉,最后再放生菜。这样菜青猪肝也煮透,有益健康。

做法:

  • 1. 河粉
  • 2. 配料
  • 3. 锅中水先烧开,先加入猪肝略煮2分钟
  • 4. 再加入河粉和胡萝卜片煮开
  • 5. 这时快速加入芹菜末和香菜,还有调味品,装盆即可食用。