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蒜苔炒腊肠的做法
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用料:
蒜苔
250克
腊肠
2条
胡萝卜
适量
姜
小块
油
适量
盐
适量
小贴士:
炒腊肠时少放油、腊肠会炒出油来的。
做法:
1.
蒜苔摘段清洗干净
2.
清洗干净、腊肠切片、胡萝卜去皮切条、姜去皮切丝
3.
热锅放油、放腊肠爆炒、腊肠易熟、微微卷起即可盛出待用
4.
锅里剩炒腊肠的油、放姜丝爆炒、放蒜苔翻炒片刻
5.
放胡萝卜翻炒几下
6.
放腊肠翻炒均匀、放盐翻炒几下、即可出锅
7.
成品