打印
  • 用料:

  • 蒜苔  250克
  • 腊肠  2条
  • 胡萝卜  适量
  •  小块
  •  适量
  •  适量

小贴士:

炒腊肠时少放油、腊肠会炒出油来的。

做法:

  • 1. 蒜苔摘段清洗干净
  • 2. 清洗干净、腊肠切片、胡萝卜去皮切条、姜去皮切丝
  • 3. 热锅放油、放腊肠爆炒、腊肠易熟、微微卷起即可盛出待用
  • 4. 锅里剩炒腊肠的油、放姜丝爆炒、放蒜苔翻炒片刻
  • 5. 放胡萝卜翻炒几下
  • 6. 放腊肠翻炒均匀、放盐翻炒几下、即可出锅
  • 7. 成品