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葱香藕片(原创)的做法
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用料:
藕
1个
胡萝卜
1根
小葱
1颗
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
酱油
适量
芝麻
一把
姜
适量
做法:
1.
准备。将藕去皮洗干净,用开水焯一下,捞出沥干水分备用,胡萝卜切片备用,葱姜切好备用!
2.
翻炒。锅中热油,姜爆香放入胡萝卜翻炒,加入藕片!放入适量花椒面,继续翻炒!
3.
出锅。将锅中加入熟芝麻,盐,酱油,葱花,翻炒均匀,准备装盘!