用料：
- 挂面 适量
- 水 适量
- 玉米油 适量
- 花生酱（四季宝） 适量
- 蒸鱼鼓油（或普通生抽） 些许
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 葱花 少许
小贴士：
1、蒸鱼鼓油用的是李锦记的，因为我们家很喜欢吃这款酱油，所以拌面也就用这款，根据根据自己喜好换别的生抽也可以。
2、花生酱是买的是四季宝这个牌子，带有颗粒的。
3、煮面的时候，大家根据自己的以往的煮面经验来掌握时间，我一般是用筷子提起面条能轻松掐断即可。
4、放的佐料大家自己调整，按面的量来调整佐料的多少。
5、如果有猪油的话更香，直接用猪油代替普通的油。
做法：
- 1. 在锅里放水，烧开。
- 2. 水开了后，把挂面放到锅内，不需要盖锅盖的。
- 3. 趁锅里煮面的时候，把酱料做好，先在盘子内倒入适量的油。
- 4. 从花生酱罐内挑出适量的花生酱，加入盘子内。
- 5. 倒入些许蒸鱼鼓油。
- 6. 加入少许盐。如果生抽放多了，那么盐也可以省略的。
- 7. 加入少许鸡精。
- 8. 酱料准备完毕。
- 9. 约3-5分钟时间，面条即可出锅。
- 10. 沥干水后放入盘子中。
- 11. 散上葱花。
- 12. 迅速翻拌均匀，以免时间过长冷了就不好翻版了。
- 13. 葱香味飘出了。
- 14. 是不是很简单呢。