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椒盐蚕豆的做法
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用料:
蚕豆
300克
洋葱
半个
油、盐
适量
椒盐粉、味精
适量
做法:
1.
先把蚕豆用水焯一下晾干,切好洋葱准备好椒盐粉。
2.
起油锅把油烧成七成熟时改为中小火,放入蚕豆煸炒出香味。
3.
当蚕豆表面有占微焦黄色以后,放入洋葱继续翻炒均匀。加入适量的盐和椒盐粉入味。
4.
当煸炒业洋葱香味和蚕豆外壳裂开口后,加适量味精翻炒均匀即可出锅装盘。
5.
出锅装盘即可享受美味的椒盐蚕豆了。