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清汤白菜豆腐的做法

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  • 用料:

  • 豆腐
  • 小白菜
  • 瘦肉
  • 番茄
  • 蒜片
  • 姜片
  • 葱花
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 胡椒面  适量
  • 花椒面  适量

小贴士:

我要什么时候才会自己做菜捏……哈哈

做法:

  • 1. 将小白菜洗净,豆腐,番茄半个,只是调一下味道。根据自己喜好而定,因为我个人不太喜欢蕃茄味?
  • 2. 待油烧热,先讲姜蒜放入锅中,再将切成片的瘦肉以及番茄片儿放入锅中翻炒。
  • 3. 倒入提前烧好的开水。放入豆腐,最好是用手掰的,比用刀切更入味哦!最后放入菜叶,焖一下。
  • 4. 然后起锅,撒上葱花,就好了。