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美味南瓜丝的做法
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用料:
南瓜
半个
胡萝卜
适量
大蒜
2瓣
油、盐
适量
味精、开水
适量
做法:
1.
请把所有食材洗净并用刨刀把南瓜丝和胡萝卜刨成丝,大蒜切成末备用。
2.
先起油锅把大蒜煸出香味。
3.
然后下入南瓜丝翻炒均匀,使南瓜丝微微变色即可。
4.
南瓜是不会变色以后加入胡萝卜丝一起翻炒均匀后,加适量的盐翻炒均匀加适量的开水。
5.
加入开水以后焖煮一分钟后开盖加入适量的味精调味,最后改大火收汁即可出锅了。
6.
出锅装盘即可享受美味的南瓜丝了。