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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 胡萝卜  少许
  • 洋葱  少许
  • 芹菜  少许
  • 香葱  少许
  • 面粉  适量
  •  2小勺
  • 黑胡椒  少许
  • 食用油  适量

做法:

  • 1. 把洋葱、芹菜和香葱切碎。
  • 2. 胡萝卜切成细丝剁碎。
  • 3. 鸡蛋3个。
  • 4. 鸡蛋打散加入切碎的蔬菜。
  • 5. 放入适量面粉。
  • 6. 加少量清水,盐和黑胡椒调成面糊。
  • 7. 平底锅放少许油开小火,放1勺面糊轻轻转动平底锅摊成均匀的圆饼。
  • 8. 轻轻换动平底锅待面糊不粘锅表面微黄时翻面煎另一面。
  • 9. 煎至两面金黄即可切块装盘。
  • 10. 成品图。#可以开吃啦#
  • 11. 口感细腻香喷喷的蔬菜鸡蛋饼,味道很赞哟!