用料：
- 低筋面粉 120克
- 立顿红茶包 2克
- 黄油 75克
- 鸡蛋液 18克
- 糖粉 60克
小贴士：
1.食材需要一步一步添加、搅匀，请勿一次请全部混合。
2.不要切的太薄，不然烤过之后不好看。
3.不能使用白糖，否则成品会出现大洞洞。
4.根据自己的烤箱调整烘烤时间和温度。
做法：
- 1. 材料中提到的立顿红茶茶包可以用任何你喜欢的牌子，我就是随手拈来的，一包足矣。
- 2. 室温软化的黄油，用手指可以很轻松就能按凹陷的程度。
- 3. 拌入糖粉，搅拌均匀。
- 4. 然后加入鸡蛋液，大概2tsp的样子，继续搅拌均匀。
- 5. 将红茶茶包拆开，直接将茶末拌入其中。
- 6. 搅拌均匀后，加入过筛后的低筋面粉。
- 7. 搅拌至无干粉状态即可，切勿过度搅拌。
- 8. 包裹上保鲜膜，放入模具中整形，然后放冰箱冷冻一小时。
- 9. 烤箱预热180度，取出面团切成薄厚基本一致的小块，不要切的太薄呦！放入烤箱中上层，烤18分钟左右。
- 10. 待完全冷却后密封保存即可。