爆炒鱿鱼的做法

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用料：
鱿鱼适量
辣椒适量
姜适量
花椒适量
葱适量
酱油适量
鸡精适量

做法：

1. 鱿鱼过一下水，放几块姜片
2. 油热放花椒和姜丝
3. 花椒和姜炒香以后倒入鱿鱼
4. 倒下彩椒翻炒均匀
5. 葱切片倒入
6. 再倒入酱油，起锅前放鸡精