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香菇炖鲫鱼汤的做法

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  • 用料：

  • 鲫鱼  1跳
  • 香菇  5个
  • 油  适量
  • 葱  少许
  • 姜  2片
  • 盐  少许
  • 味精  适量
  • 黄酒  适量

做法：

  • 1. 鱼，葱洗干净了
  • 2. 锅里放油，把鱼放进锅里煎一下
  • 3. 先把鱼汤烧白了，然后再加入香菇一起煮个十几分钟
  • 4. 美味的鱼汤好了