用料：
- 黄油 100g
- 白砂糖 50g
- 面粉 160g
- 鸡蛋 一个
小贴士：
面皮不要太薄，正常饼干的厚度就可以，太厚会导致烤不熟
做法：
- 1. 将黄油放到微波炉里加热2分致融化，加入白砂糖搅拌融化
- 2. 鸡蛋打散，放置黄油里搅拌均匀
- 3. 面粉过筛，分三次加入黄油中
- 4. 揉致成面团
- 5. 用擀面杖将面团擀成薄厚同样的面皮，不要太薄，用模具压出形状，以此类推，直至面团用完
- 6. 放入烤箱中，160度，上下火，20分钟，直至饼干边缘出现变色
- 7. 香喷喷的黄油饼干就出炉啦
面皮不要太薄，正常饼干的厚度就可以，太厚会导致烤不熟