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什锦炖鸡的做法

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  • 用料：

  • 小鸡腿  3个
  • 黄花  200克
  • 干香菇  200克
  • 干豆角  200克
  • 土豆  两个
  • 五花肉  200克
  • 葱  适量
  • 姜  适量
  • 蒜  适量
  • 香叶  适量
  • 八角  适量
  • 花椒  适量
  • 葱  适量
  • 盐  适量
  • 酱油  适量
  • 麻辣香  适量

小贴士：

调料都要少放点，保留菜本身的味道

做法：

  • 1. 干菜泡发30分钟，捏去水分
  • 2. 水烧开，放入电饭煲，按煮饭键
  • 3. 放入调料
  • 4. 两个小时就好了