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  • 用料:

  • 野菜  50克
  • 肉碎  80克
  •  2克
  • 鸡精  1克

小贴士:

水先煮开,再放野菜肉末,再加盖煮1分钟。

做法:

  • 1. 野菜洗净
  • 2. 把野菜的叶子摘成一片一片,梗去除。
  • 3. 猪肉碎先装碗备用
  • 4. 猪肉碎与野菜剁成野菜肉末
  • 5. 锅中水烧开
  • 6. 加入野菜肉末,用筷子快速打散
  • 7. 加盖焖煮1分钟
  • 8. 调入味精和盐,装碗即可食用。