用料：
- 玉米粒 200克
- 豌豆粒 80克
- 红椒 半个
- 油 适量
- 糖 一汤匙
- 盐 适量
- 水淀粉 适量
- 香油 适量
小贴士：
红椒可以用胡萝卜代替，但要焯水后再炒；此菜属于甜口的，盐只放一点，起到提味的作用，不喜欢甜口的，盐可以适当增加。
做法：
- 1. 准备食材（如果用鲜玉米，剥好后先焯水）
- 2. 豌豆粒入开水锅焯至八成熟
- 3. 红椒切丁
- 4. 锅里放适量油
- 5. 油温七成热放入所有食材，加糖翻炒均匀
- 6. 加入盐
- 7. 翻炒均匀后加两汤匙清水，盖锅盖焖一分钟
- 8. 翻炒均匀加入水淀粉
- 9. 最后加香油，翻炒均匀
- 10. 出锅
- 11. 成品图