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  • 用料:

  • 鸡蛋  一个
  •  10g
  • 色拉油  5g
  • 玉米淀粉  70g
  • 奶粉  10g
  • 低筋面粉  10g
  • 小苏打  1/4小勺

小贴士:

这是给婴儿做的 大人想吃请自己添加糖和黄油还有泡打粉 会很酥脆
最好人多一起做 不然就手快点(我是手慢还一个人😢)先做的面皮会干 烤时会开裂

做法:

  • 1. 把鸡蛋打散 放入油和糖 搅拌均匀
  • 2. 把低筋面粉 奶粉 玉米淀粉 小苏打混合
  • 3. 把粉筛进蛋液里 搅拌均匀
  • 4. 揉成一个不粘手的面团
  • 5. 最让人疯狂的一步到了 把面团揉成一个个比黄豆大一点的小面球 之间留一点距离 会变大
  • 6. 放入预热好的烤箱 180度 10分钟左右 正好一盘 够吃几天了 哈