用料：
- 海苔（超市有卖） 一片
- 鸡蛋 一个
- 黄瓜 一个
- 米饭 适量
- 火腿肠 一个
- 肉松 少许
- 胡萝卜 一个
- 寿司醋 少许
- 盐 适量
小贴士：
若是初学者，寿司里面不要加太多内容物，否则就不太容易卷起来了！
做法：
- 1. 将饭用电饭锅煮熟
- 2. 将鸡蛋打散，再放入锅中摊成蛋皮
- 3. 把黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成条状备用
- 4. 取一片海苔，上面放上一层米饭
- 5. 在已经切好的黄瓜条、胡萝卜条、火腿肠条放在碗中，加入适量盐，用筷子拌均匀
- 6. 将已拌好的黄瓜条、胡萝卜条、火腿肠条放置在米饭上，再放上少许肉松
- 7. 将摊好的蛋皮切成条状，也放在上面
- 8. 滴上几滴寿司醋
- 9. 用寿司帘将海苔及其内容物卷紧压实
- 10. 卷好的寿司呈长筒状，再用刀将其切成一小块、一小块即可啦！
- 11. 美味的寿司出炉啦，好好享用吧！