用料：
- 核桃 10个
- 苦菊 适量
- 生菜 适量
- 红黄小西红柿 180克
- 银耳 半小朵
- 油 少许
- 黑胡椒 时间
- 香醋 适量
- 橄榄油 适量
- 淡味酱油 适量
- 糖 适量
小贴士：
核桃仁小火慢炒，凉油入锅炒，可使核桃仁更香酥。拌菜的时候核桃仁凉了放入菜里搅拌。调味汁可以按照自己的口味决定。黑胡椒一定要加点，口感很好的。
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 银耳用冷水泡发
- 3. 核桃去皮，把核桃仁用冷水清泡一下
- 4. 把泡好的银耳，去根撕成小朵，用开水略燎一下捞出备用
- 5. 小西红柿洗干净去蒂备用
- 6. 取一个小西红柿从中间切开就可以
- 7. 都切好装盘
- 8. 把泡好的核桃提前捞出控水，锅里放入少许油。把核桃炒香炒熟。大概两分钟就可以
- 9. 生菜苦菊切段
- 10. 都切段装盘
- 11. 加，一勺橄榄油，少许黑胡椒，淡酱油。香醋。糖搅拌均匀即可
- 12. 成品图