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香椿鸡蛋的做法

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  • 用料：

  • 香椿  一小把
  • 鸡蛋  三个
  • 盐  少许
  • 油  少许

小贴士：

香椿一定得先过一下水

做法：

  • 1. 准备好食材
  • 2. 将香椿洗干净放热水里焯一下
  • 3. 捞出来，过一下凉水，切碎
  • 4. 讲鸡蛋和香椿放一起搅拌，放入盐
  • 5. 翻炒一下下，出锅